Congelamos nuestras pizzas en su punto óptimo — recién elaboradas, en su mejor momento — para que llegues a casa, las metas al horno y en 13-15 minutos tengas una pizza napolitana de verdad. Sin conservadores. Sin atajos. Solo masa madre.
Cada pizza mide 20cm, perfecta para una persona. La masa fermenta lentamente durante horas para desarrollar esa textura ligera, esos bordes inflados y ese sabor que ninguna pizza comercial puede replicar.
Cómo prepararla Horno tradicional/eléctrico: 1. Precalienta el horno a 200°C 2. Hornea directamente desde el congelador, sobre rejilla o piedra 3. Lista en 13–15 minutos, cuando los bordes estén dorados y el queso burbujee
Air Fryer: 1 Precalienta la freidora de aire a 200°C por 3 minutos 2. Retira la envoltura protectora 3. Cocina de 8-10 minutos en canastilla. 4. Disfruta cuando el queso esté fundido
Sarten con tapa: 1. Retira envoltura protectora 2.Cocina de 13-15 minutos a fuego medio-bajo 3. Disfruta cuando el queso esté fundido
Ingredientes destacados: •Mozzarella importada y provolone fresco •Masa madre de fermentación lenta •Salsa de jitomate casera •Sin conservadores ni aditivos •Lista para hornear directo del congelador
